Das wird lecker
Das ist aus einem Kochbuch von Jamie Oliver. Der hat nichts mit deinem Onkel Oliver zu tun, stattdessen kann er kochen, also der Jamie. Er ist auch als „the naked chef“ bekannt. Das spricht ja schonmal Bände. Hier gibt es zwei wichtige Zutaten. Die Brösel …
Man sollte das öfter machen, es ist so lecker und doch so fix zubereitet. Nimm: Erstmal reibst du die Hähnchenbrust mit etwas Öl, ordentlich Salz und Thymian ein. Thymian kann gern getrocknet sein. Ist ganz wichtig. Dann schiebst du das eingeriebene Hähnchen in einer ofenfesten …
Alle Menschen sind entzückt über diesen Kuchen, denn er sieht gut aus. Naja, ziemlich gut. Kommt drauf an. Aber du kriegst ihn bestimmt super hin, Kiki.
Nimm dies alles für den Teig:
Backofen auf 180° Ober/Unter vorheizen.
Quirle die Butter und die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer schön schaumig.
Gib Mehl, Backpulver, Salz und Milch hinzu, und vermische alles.
Halbiere den Teig. Bei der einen Hälfte mischt du noch 30g Backkakao drunter.
Nun nimmst du eine runde Backform, die du gut ausgefettet und ausgemehlt hast und führst nacheinander immer dunklen und hellen Teig mit einem grossen Löffel ein, dass es ein schönes Muster gibt. Rüttel ein wenig an der Form, damit es sich leicht mischt.
Backe den Kuchen für 40 Minuten. Prüf mal nach 35 Minuten mit einem Holzstäbchen, ob der Teig noch klebt, wenn nicht, dann rausnehmen.
Nun 15 Minuten abkühlen lassen und währenddessen die Schoko Glasur vorbereiten:
Die Schoki zerbröseln und in der Sahne auflösen. Macht man in einem ganz normalen Topf. Kippe die Sosse auf den Kuchen und verteile schön. Dann verteilst du die Smarties auf dem Kuchen so, dass es niedlich aussieht.
Am Schluss die Schwanzspitze rausschneiden und hinten anfügen.
Ein wahrer Genuss für Regenbogenfisch Gourmets!
Dieses Gericht essen besonders die kleinen Kinder sehr gerne. Man kann es auch als grosses Kind geniessen, muss aber meines Erachtens sehr viel Senf hinzufügen. Es ist schnell und einfach gemacht. Kaufe Folgendes für zwei Personen ein: Die Schupfnudeln brätst du etwa 10 Minuten in …
Für diesen Beitrag muss ich die Kommentarfunktion ausschalten, denn es gibt Glaubenskriege um das Herstellen von Pizza. Ich erinnere an den zweiten neapolitanischen Pizzakrieg um 1814, bei dem zwei angesehene Köche eine Brille, resp. einen Pizzaschieber verloren. Es war ein Gemetzel! Aber uns ist egal, …
Der Italiener tut ja gerne so, als sei Pizza irgendwas Heiliges und jemand habe sich ausgedacht, dass das ein leckeres Gericht sei. Fakt ist: Das ist ein Resteessen. Mehl, Salz, Hefe und Wasser ist immer um Haus, damit macht man den Teig, Tomaten sind immer im Busch, damit macht man die Sosse und dann findet man irgendeinen noch nicht ganz vergammelten Kram im Kühlschrank und wirft es drauf. Das ist meistens auch ganz lecker, vorausgesetzt man hat genug Käse am Start.
Hier sind ein paar Tipps und Anregungen, was sich gut auf Pizza eignet:
Wichtig: Der Käse kommt DRUNTER. Unter den anderen Krams. Aber ÜBER die Tomatensosse. Und es handelt sich dabei immer um Mozarella und zwar nicht um den halbfettigen, sondern den richtig fettigen.
Pizasosse kommt auf den ausgerollten Teig und zwar extrem dünn. Sonst wird das nur Matsche. Man macht von Pizzasosse gerne eine ganze Menge, kann man einfach einfrieren in einem kleinen Gefrierbeutel, am Besten bereits portioniert, was man so für eine Pizza braucht. Und so geht …
Manchmal hat man Hunger und will was essen, aber weder Geld noch Zeit. Das ist schlimm, dann machen sich manche Menschen AfD Reis.
AfD Reis ist unwählbar und wenn er existiert (weil man ihn versehentlich zubereitet hat) dann muss man ihn sofort vernichten. Man sollte sich Gedanken machen und beschliessen, so einen Mist nie wieder zu essen.
Es ist ein kulinarischer Ausrutscher. Man bereitet ihn zu, indem man Reis kocht, eine billige Tomatensosse drauf kippt und dann noch ganz fiese Hackbällchen vom Discounter viertelt, brät und darunter mischt. Das ist alles.
AfD Reis ist einfach und simpel und befriedigt nur die schlimmsten Bedürfnisse im Menschen. Du machst dir AfD Reis, wenn du verzweifelt ist.
Wenn du ganz weird bist, wirfst du noch Mais mit rein. Dann wird es etwas gelb und ist eine Art AfD/FDP Koalition. Du kannst auch die Hackbällchen anbrennen lassen. Die sind dann schwarz. Das heisst dann CDU/AfD/FDP Reis.
Es gibt noch weitere schreckliche Gerichte und wir wollen sie nicht mehr erwähnen. Mach dir keinen AfD Reis.
