Wraps mit mexikanischer Sosse

Wraps mit mexikanischer Sosse

Gestern habe ich leider vergessen, ein Foto von unserem Abendessen zu machen. Daher ist das Beitragsbild hier etwas generisch. Aber der Fuego Kaktus mit der Ukulele macht derart gute Laune, das es auch gar nicht so schlimm ist. So, also dies ist ein schnelles, günstige, 

„OMG“ »WTF« Clubsandwich

„OMG“ »WTF« Clubsandwich

Man sollte das öfter machen, es ist so lecker und doch so fix zubereitet. Nimm: Erstmal reibst du die Hähnchenbrust mit etwas Öl, ordentlich Salz und Thymian ein. Thymian kann gern getrocknet sein. Ist ganz wichtig. Dann schiebst du das eingeriebene Hähnchen in einer ofenfesten 

Saftige Hähnchen Döner mit Sumach

Saftige Hähnchen Döner mit Sumach

Das ist natürlich kein Döner, sondern dieses saftig-fettige Hähnchen, das du so gerne isst und das so geil gewürzt ist. Man nennt das auch „Hähnchen-Musakhan“. Das ist ein sehr langer Post, aber es lohnt sich, wie du weisst. Das Gericht besteht aus zwei Bestandteilen: Gewürztes,