Alles dreimal machen.

Wenn du ein Rezept ausprobierst (egal ob von hier oder aus einem Kochbuch oder anderem Blog), dann wird es meistens so lala.

Aber du wirst auf jeden Fall merken, ob du das noch mal machen willst.

Wenn ja, dann mach es noch mal (aber erst ein paar Wochen später). Wenn nein, dann mach es nie wieder.

Wenn du es ein zweites Mal gemacht hast, wird es entweder besser oder schlechter als beim ersten Mal. Wenns besser geworden ist: Glückwunsch! Nun muss du es nur noch einmal kochen und es wird richtig fantastisch!

Wenn es schlechter geworden ist: Beweise Mut und probiere es dennoch ein drittes Mal (wieder nach ein paar Wochen). Und wenn es dann noch schlechter geworden ist, dann ist es nicht dein Gericht. Wenn es aber dann besser wird, gehe zurück zu Schritt zwei.